Dia Mundial do Vegetarianismo

Você sabia que hoje é comemorado o Dia Mundial do Vegetarianismo?

A Sociedade Vegetariana Norte-americana estabeleceu, em 1977, esta data comemorativa a fim de promover o respeito por todos que escolhem cortar a carne de sua alimentação, seja por uma escolha de vida saudável, moral ou ambiental.

Existem 4 grupos distintos de quem adota essa postura para sua vida. Confira quais são:

  • Ovolactovegetarianos: não consomem nenhum tipo de carne. Eles consomem todos os alimentos de origem vegetal, laticínios e ovos.
  • Lactovegetarianos: não consomem nenhum tipo de carne, além de não consumirem os ovos. Eles consomem todos os alimentos de origem vegetal, além de consumirem os laticínios.
  • Ovovegetarianos: não consomem nenhum tipo de carne e laticínios. Eles consomem todos os alimentos de origem vegetal e também os ovos.
  • Vegetarianos estritos: não consomem nenhum tipo de carne, laticínios e ovos. Eles consomem todos os alimentos de origem vegetal.

Dietas bem planejadas e adequadas individualmente são saudáveis e podem oferecer todos os nutrientes necessários, reduzindo o risco de doenças em qualquer fase da vida.

A escolha de seguir um tipo de alimentação deve ser respeitada por toda a sociedade.

Comemore este dia. O Rafa’s apoia esta ideia.

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